"Mei Liablingsbier ist Freibier"

Bayern ohne Bier ist kaum vorstellbar, und bayerische Politik ohne Bier erst recht nicht. Das gilt vor allem am Aschermittwoch, obwohl da ja eigentlich die Fastenzeit beginnt.

Wenn am politischen Aschermittwoch in Niederbayern Politiker aus dem Freistaat sich gegenseitig beschimpfen, hält Majestät sich raus. Sie steht über den Dingen. Vielleicht schaut sie mal im Fernsehen zu. Sie - das ist die einzige bayerische Königin. Sarah heißt sie, sie wohnt in der Oberpfalz und hat ihren Titel nur auf Zeit. Sarah ist bayerische Bierkönigin.

Mit richtigem Namen heißt sie Sarah Jäger. Und wie es einer Bierkönigin ansteht, arbeitet sie in einer Brauerei. Vom Brauen und Mälzen hat sie zwar ein wenig Ahnung, und sie kann in Windeseile "o'zapfen", wie man in Bayern das Fassanstechen nennt. Aber eigentlich arbeitet sie in der Marketingabteilung. Und übers bayerische Bier weiß sie fast alles. "Das war eine der Voraussetzungen bei der Wahl", sagt sie mit leichtem Oberpfälzer Dialekt.