Les dépenses pour la Saint-Valentin ne sont pas freinées par l’inflation
Radio-Canada
Des clients de l’Est-du-Québec font des dépenses pour la Saint-Valentin cette année, malgré le contexte inflationniste.
Plusieurs restaurants de Rimouski et Sept-Îles affichent complet.
Le resto-bar l'Ambiance de Sept-Îles attend environ 225 clients mardi soir. Malgré l’inflation, tout le monde est au rendez-vous. L'inflation ne nous a pas dérangés depuis le mois de décembre, explique le propriétaire Bruno Desrosiers.
Même son de cloche au Central Café de Rimouski.
On a fait un menu Saint-Valentin. C’est une fête encore très importante dans le cœur des gens. Les réservations ont commencé en fin de semaine. Il y a toujours des gens qui appellent à la dernière minute pour réserver. Le restaurant va être complet [mardi] soir, c’est certain, lance la directrice générale du Central Café, Nancy Dubé.
Chez Créations Fleurales à Rimouski, la demande pour des fleurs est aussi importante que dans les dernières années, lors de la période de la Saint-Valentin.
Devant l'achalandage, trois fois plus d'employés qu'à l'habitude sont à l'horaire ce mardi.
D'habitude, on est une dizaine d’employés. [En cette Saint-Valentin], on se retrouve au-delà de 30 personnes. On a aussi trois fois plus de livreurs, explique la copropriétaire de Créations Fleurales, Caroline Ruest.
À Port-Cartier, la chocolaterie Cartier a vendu presque toutes ses fraises trempées dans le chocolat.
