Le syndicat des producteurs de bovins de la Gaspésie inquiet pour l’avenir de l'industrie
Radio-Canada
Le syndicat des producteurs de bovins de la Gaspésie – Les Îles se dit inquiet pour la pérennité de la production bovine québécoise.
Les producteurs bovins remarquent une fragilité de leur rentabilité depuis quelques années, notamment en raison de l’inflation.
Le président du syndicat, Doris Boissonnault, les producteurs peinent à être rentables dans un contexte où les intrants agricoles sont de plus en plus dispendieux.
Depuis la pandémie, le prix du [carburant] a triplé, les engrais chimiques ont aussi beaucoup augmenté , explique-t-il.
« Les producteurs ne trouvent pas leur gain et manquent de liquidités pour payer leurs intrants parce que contrairement au [carburant], le prix de la viande bovine n’a pas triplé, loin de là. »
M. Boissonnault juge cette situation déplorable et remarque qu’elle engendre un certain découragement chez ses producteurs.
Dans les dernières années, 4 producteurs ont quitté le métier. Il n’y a pas de relève et il n’y a personne qui veut prendre la suite parce qu’ils savent que ce n’est pas rentable , déplore-t-il.
À la lumière de cette situation, le syndicat réclame donc de l’aide du gouvernement provincial.
Une résolution a été adoptée en ce sens lors de la dernière assemblée générale annuelle de l’organisation qui s’est tenue mardi après-midi à New Richmond. Le syndicat souhaite la création d’une aide spécifique pour la production bovine.
