La saison des fraises bien amorcée au Saguenay-Lac-Saint-Jean
Radio-Canada
Des champs de la région sont désormais gorgés de fraises, au grand plaisir des adeptes de ce petit fruit sucré. L’autocueillette est amorcée à plusieurs endroits.
C’est le cas notamment à la ferme Le maraîcher du 1er rang à Roberval. L’autocueillette y est possible depuis quelques jours seulement, mais les visiteurs se font très nombreux. Le copropriétaire Mathieu Parent est emballé par ce début de saison.
« On a eu beaucoup de fleurs et il reste encore beaucoup de grappes de fruits verts, donc ça va s’étirer encore longtemps. »
Du côté du Verger La Bonbonnière à Saint-Gédéon, la propriétaire Sophie Tremblay indique que les cueilleurs devront patienter encore un peu. Toutefois, la saison est prometteuse, encore plus que l’an dernier.
« Moi j’avais eu des problèmes avec le gel tardif, mais là ça s’annonce très bien. On a beaucoup d’appels, la demande est très forte. »
Elle mentionne que l’autocueillette de camerises est toutefois amorcée. Les amateurs peuvent facilement se rabattre sur ce petit fruit pour le moment.