Knuspriger Frustabbau
Die Welt
Jetzt sind sie platt: Smashed Potatoes sehen aus, als hätten sie einen Unfall gehabt. Die zerdötschte Fassade hat aber System, denn so werden die Kartöffelchen ganz besonders knusprig und köstlich.
Die Zubereitung hat durchaus Spaßfaktor, nämlich wenn Sie auf ihre Kartoffeln im Stil einer Slapstick-Furie mit einer kleinen Pfanne eindreschen. Aber seien Sie gewarnt,
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