Italiens verlorene Terrassenfelder vor der Wiedergeburt?

Im Kampf der Kleinbauern gegen die industrielle Landwirtschaft sind Ackerterrassen mit all ihrem Charme und den ökologischen Vorteilen aus Italiens Landschaft verschwunden. Können sie zurückgewonnen werden?

"Dort gibt es Terrassen - und sogar dort oben", sagt Cinzia Zonta und deutet auf einen Hügel oberhalb des Flusses Brenta im Nordosten Italiens.   Solche Terrassenfelder, die aus der Bronzezeit stammen, findet man unter den UNESCO-Welterbestätten wie Machu Picchu in Peru und den Honghe Hani Reisterrassen in China. Die schrägen, aufeinanderfolgenden Ebenen, die aussehen wie in die Erde geschlagene Stufen, mindern Bodenerosion und stabilisieren die Hänge, sodass auch auf bergigem Gelände Getreide angebaut werden kann.