Inflation : le prix des aliments va continuer d’augmenter dans les épiceries Inflation : le prix des aliments va continuer d’augmenter dans les épiceries
Radio-Canada
Plusieurs facteurs causent la hausse du coût des aliments.
Martin Caron mentionne notamment la montée en flèche du coût du carburant. Lui-même producteur céréalier et laitier, il rapporte que l’an dernier, sa facture de carburant sur ses terres s’élevait à 14 000 $.
Cette année, il prévoit qu’elle bondira à 24 000 $.
Chez vous, en Abitibi-Témiscamingue, ça a des impacts encore plus grands, ajoute-t-il, puisque les régions éloignées nécessitent du transport sur de plus longues distances.
Martin Caron affirme que la situation est critique. Il insiste sur le fait que la hausse des prix a un impact direct sur le garde-manger de la population.
En Abitibi-Témiscamingue, les producteurs qui ont des machineries à faire réparer, bien souvent, les concessionnaires ne sont pas habiletés pour faire ces réparations-là. Donc il faut prendre ces machines-là et les envoyer dans une autre région. Habituellement, on me disait que les coûts se jouent entre 800 $ et 1000 $, mais là, si une machine brise, c’est deux fois le prix, indique-t-il.
L’UPA veut demander de l’aide aux gouvernements fédéral et provincial, comme ce fut le cas durant la crise de la COVID-19.
On va avoir de la misère en tant que producteur à refiler cette facture-là. Oui dans des cas on va être capable de la refiler, mais dans d'autres cas, on est des preneurs de prix [...] Le prix augmente, mais le producteur ne reçoit pas sa juste part dans ce prix-là, déplore M. Caron, qui rapporte un manque de liquidités chez plusieurs producteurs de la région.