Geschmolzener Käse, Nudeln und cremige Soße – noch Fragen?
Die Welt
Macaroni and Cheese gehören für viele US-Amerikaner zu den frühesten kulinarischen Erlebnissen. Bei Gourmets und Pasta-Puristen mag es Naserümpfen auslösen - aber wer kann sich dem Charme von Nudeln unter einem teils knusprigen, teils Fäden ziehenden Käsedeckel entziehen?
Sind Sie schon mal nach Hause gekommen, womöglich an einem Regentag, hungrig und müde und durchgefroren? Stellen Sie sich vor, an so einem Abend drückt ihnen jemand eine heiße Schale in die Hand, mit von einer samtigen Schicht Käse überzogenen Nudeln drin. Stellen Sie sich vor, jemand hätte das Ganze vorher noch in den Ofen gestellt. Na?
Für Tage mit viel Hunger, großer Käse-Sehnsucht und arg wenig Lust auf Kochen gibt es außerdem eine 15-Minuten-Version.
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