Gemischte Bilanz zum Ende der Spargelsaison
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Mit Schinken oder ohne, mit Butter oder Sauce Hollandaise, gerne auch etwas Petersilie: Trotz seines hohen Preises war Spargel in den vergangenen Monaten ein gern gegessenes Gemüse. Nun geht die Saison zu Ende.
Rostock (dpa/mv) - Vielerorts werden am Wochenende die letzten Spargel des Jahres gestochen. Die Haupterntezeit endet auch in Mecklenburg-Vorpommern mit dem Johannistag, dem 24. Juni. Offiziell eröffnet wurde die Saison am 27. April auf dem Hof der Mecklenburger-Frische GmbH in Gülzow-Prüzen. "Alles, was wir gestochen haben, das haben wir auch verkauft", sagte Geschäftsführer Sebastian Böckmann.
Der Direktverkauf von Spargel sei eher schwieriger geworden, da viele Kunden in die Supermärkte gingen. Die Preise habe er ohne Absenkung stabil gehalten, da die Kosten deutlich gestiegen seien. Er kritisierte, Landwirte in Deutschland würden politisch und gesellschaftlich nicht ausreichend unterstützt. Der Hof im Ortsteil Tieplitz baut auf rund 60 Hektar Fläche Spargel an, beliefert die Rewe-Kette und verkauft das Königsgemüse auch an eigenen Ständen.
Insgesamt endete die Spargelsaison für die Landwirte eher durchwachsen. Für die einzelnen Betriebe sei die Saison höchst unterschiedlich verlaufen, sagte Marktexperte Claudio Gläßer von der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) in Bonn. Der Anteil des Lebensmitteleinzelhandels an den Einkaufsmengen von Spargel sei weiter gestiegen. Die Verbraucher seien preissensibel. Sonderangebote bei Discountern etwa seien gut nachgefragt gewesen.
Themar (dpa/th) - Zwei Teenager sind in der Nähe von Themar (Landkreis Hildburghausen) mit einem Auto gegen einen Baum geprallt und dabei schwer verletzt worden. Der 17-jährige Autofahrer war am Montagnachmittag mit seinem 16-jährigen Mitfahrer abseits der Straße auf einem Waldweg unterwegs, als es zum Unfall kam, wie die Polizei am Dienstagmorgen mitteilte. Beide seien mit schweren Verletzungen in eine Klinik gebracht worden. Die Polizei ermittelt nun wegen Fahrens ohne Fahrerlaubnis und wegen des Verdachts auf einen Verstoß gegen das Pflichtversicherungsgesetz, da das Auto kein Kennzeichen hatte.
Bomlitz (dpa/lni) - Nach der körperlichen Auseinandersetzung zweier Autofahrer an einem Kreisel im Heidekreis sucht die Polizei jetzt einen der beiden Männer - und zwar einen Taxifahrer. Nach Angaben eines Zeugen soll der Unbekannte bereits am späten Freitagabend einen 60 Jahre alten Autofahrer lebensbedrohlich verletzt haben, teilte die Polizei mit. Zuvor waren die beiden Männer an dem Kreisel in Bomlitz in Streit geraten, der in die körperliche Auseinandersetzung mündete. Zu Details machten die Beamten zunächst keine Angaben.
Kamenz (dpa/sn) - Sachsens Tourismus hat wieder mehr Menschen einen Job geboten. Im Vorjahr waren in dieser Branche 63.600 Menschen sozialversicherungspflichtig beschäftigt, wie das sächsische Landesamt für Statistik am Dienstag mitteilte. Im Vergleich zu 2022 stieg die Beschäftigtenzahl um nahezu ein Prozent, und damit auf den dritthöchsten Stand nach 2018 und 2019.