Experte: Trend geht wieder klar zu Weißweinen
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Der Riesling ist weiter Spitzenreiter in Rheinland-Pfalz. Aber auch weiße Burgundersorten legen zu. Warum Weißweine laut Experte "in" sind.
Bodenheim/Bad Ems (dpa/lrs) - Rheinland-Pfälzische Winzer setzen wieder verstärkt auf weiße Rebsorten: "Seit ein paar Jahren ist insgesamt eine höhere Nachfrage nach Weißweinen festzustellen", sagte der Leiter Marktforschung beim Deutschen Weininstitut, Eberhard Abele, der Deutschen Presse-Agentur.
Daher steige die Anbaufläche für Weißwein zumindest im Verhältnis zu Rotwein wieder. "Der Trend zum Rotwein hat sich wieder umgekehrt." Es gebe weltweit bei Verbrauchern eine Entwicklung hin zu leichteren Produkten - auch in Bezug auf den Alkoholgehalt. "Schwere, kräftige Rotweine sind nicht mehr so gefragt", sagte Abele im rheinhessischen Bodenheim.
Die weiterhin mit Abstand wichtigste Rebsorte in Rheinland-Pfalz bleibt nach Angaben des Statistischen Landesamt der Riesling. Diese weiße Rebsorte wird auf gut 18.200 Hektar angebaut: Das sind 28 Prozent der gesamten bestockten Rebfläche im Land. Der Riesling ist stark an Mosel, Nahe, Mittelrhein, in der Pfalz und in Rheinhessen, nur nicht an der Ahr - da dominieren Rotweine.
