Die Primaballerina unter den Desserts

Fluffig, süß, ein bisschen knusprig und dann auch noch Früchte: Eine Pavlova schmeckt wie eine süße Wolke und ist dazu noch zauberhaft anzuschauen. Und die Zubereitung? Mit unserem Rezept ist sie fast genauso leicht, wie das Dessert schmeckt.

Eine Pavlova ist nicht nur schön anzusehen und lecker. Das Rezept lässt sich auch noch je nach Saison und Geschmack variieren und gelingt fast immer. Jedenfalls, solange man sich an die Regeln hält, die da lauten

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