Des récoltes exceptionnelles en Nouvelle-Écosse
Radio-Canada
Les agriculteurs de la vallée d'Annapolis en Nouvelle-Écosse ont connu une excellente saison et les récoltes sont abondantes. C'est un regain de confiance après l'incertitude et les défis des dernières années dans la région.
La famille Lutz cultive des pommes dans cette région. L’un de ses travailleurs étrangers temporaires, Rohan Thomas, explique que c’est la récolte la plus abondante qu’il a connue et qu’il travaille dans cette ferme depuis sept ans.
L’un des dirigeants de l’entreprise, Cassian Ferlatte, apporte des précisions. On a probablement 3000 boîtes cette année sur notre verger, dit-il.
La ferme compte ainsi 700 caisses de plus que l’année dernière, soit 200 tonnes de pommes de plus.
C’est la meilleure année depuis que j’ai commencé.
La ferme s’est agrandie, ce qui explique en partie les récoltes abondantes. Mais pour connaître une si bonne année, il faut aussi des conditions météorologiques favorables.
Toutes les conditions ont été parfaites. On a eu beaucoup de soleil et la pluie qu’on avait besoin, affirme M. Ferlatte.
