Das perfekte Dinner: Welfencreme auf Schwarzbrot-Crumble - Meiks Dessert
RTL
Welfencreme auf Schwarzbrot-Crumble
Tag 4 der "Dinner"-Woche in Siegen. Zum Dessert serviert Meik eine besondere, zweischichtige Süßspeise. Welfencreme auf Schwarzbrot-Crumble.
Für die Creme:
500 ml Milch
40 g Zucker
1 Stk .Vanilleschote
40 g Stärkemehl
4 Stk .Eiweiß, steif geschlagen
Für die Soße:
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