
5 آلاف ريال ثمن 3 دجاجات "آيام سيماني"
Lusail
شهدت الأسواق خلال مواسم الأعياد إقبالا كبيرا على أنواع من الطيور البلدية الطازجة الحية متعددة الألوان والأصناف مثل الدواجن والبط والأوز والحمام، بيد أنه
شهدت الأسواق خلال مواسم الأعياد إقبالا كبيرا على أنواع من الطيور البلدية الطازجة الحية متعددة الألوان والأصناف مثل الدواجن والبط والأوز والحمام، بيد أنه لفت انتباه "لوسيل" نوع من الدواجن السوداء يقبل عليها الجمهور بالعيد ويفوق سعر الحبة منها ثمن الخروف ومن بين الأنواع التي لفتت انتباه "لوسيل" الدجاج الأسود «آيام سيماني» كما يسمونه ببلدان المنشأ، بينما يطلق عليه الأمريكيون «لامبورجيني» لارتفاع ثمنه، وهو نوع من الدجاج له أسماء عدة أطلقت على سلالاته النادرة المنتشرة في دولتي إندونيسيا والصين، وتعد أغلى أنواع الدجاج في العالم، إذ يصل سعر الدجاجة الواحدة منه بالأسواق القطرية إلى ما يقدر بـ 1650 ريال والـ 3 حبات 5 آلاف ريال حسب وزنها لما لها من فوائد صحية كبيرة، ودعم لحيوية المرء خاصة للنساء والأطفال وكبار السن. ويتميز هذا النوع من الدجاج بلونه الأسود الداكن بكل أجزائه من الريش، واللحم، والعظام، فيما يتميز دمه باللون الأحمر القاني الذي يميل إلى السواد أيضًا، ويعتبر رمزًا للقوة والثروة والجاه". يقول علاء الدين محمد صالح الذي يملك محلا ويتاجر في هذا النوع من الدجاج ويربيه إنه يشتريه من إندونيسيا ويقوم ببيعه في السوق القطري وله زبائن كثر يفضلونه، وقال: "نبيع الحبة بـ 1650 ريالا والـ 3 حبات تصل إلى 5 آلاف ريال حسب وزنها يتراوح وزن الديك آيام سيماني ما بين 3- 4 كيلوجرامات، ويحتوي لحمه على نسبة ضئيلة للغاية من الدهون، ما يجعله صحيًا وشهيًا في الوقت ذاته، إضافة إلى أنه يعطي طاقة وحيوية هائلة للمرء خصوصًا للنساء الحوامل وحديثات الولادة&q...
