232 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية بالشمال

الدوحة –  الراية: نفذت بلدية الشمال ممثلة بقسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية خلال شهر مايو الماضي عدد (232) تفتيشًا دوريًا على المنشآت الغذائية التابعة للحدود الإدارية للبلدية، تم خلالها تحرير عدد من محاضر ضبط مخالفة وفقًا لأحكام القانون رقم (8) لسنة 1990 بشأن مراقبة الأغذية الآدمية. وقام مفتشو الرقابة الصحية بتكثيف العمل والتركيز …

نفذت بلدية الشمال ممثلة بقسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية خلال شهر مايو الماضي عدد (232) تفتيشًا دوريًا على المنشآت الغذائية التابعة للحدود الإدارية للبلدية، تم خلالها تحرير عدد من محاضر ضبط مخالفة وفقًا لأحكام القانون رقم (8) لسنة 1990 بشأن مراقبة الأغذية الآدمية. وقام مفتشو الرقابة الصحية بتكثيف العمل والتركيز على المقصب الآلي وسوق الأسماك بميناء الرويس، وتم فحص (516) ذبيحة وإتلاف كلي ل (7) وجزئي ل (47) وإرسال (3) إلى المختبر المركزي للتأكد من سلامتها للاستهلاك الآدمي، كما تم فحص (69215) كجم من الأسماك، وإتلاف (45) كجم من الأسماك الفاسدة وتنفيذ طلب شهادة إتلاف أسماك. أيضًا تابع قسم الرقابة الصحية تطبيق الإجراءات الاحترازية اللازمة بخصوص التأكد من صحة وسلامة جميع العاملين في محلات الأغذية وخلوّهم من أي أمراض، والتزامهم بالنظافة العامة والعادات والسلوكيات الصحية السليمة، ونظافة وتعقيم هذه المحلات بصورة مستمرة والتخلص من أي مخلفات أو نفايات بصورة فورية، كما تم التشديد على العمال بضرورة الالتزام بارتداء القفازات وغطاء الرأس والكمامات، ومتابعة الحالة الصحية للعمال واستبعاد أي عامل تظهر عليه أعراض مرضية.