深圳「神雕俠女」 蘿蔔雕孔雀栩栩如生

　　【大公報訊】記者胡永愛深圳報道：深圳市第二職業技術學校（以下簡稱「深二職」）的高三學生賴金玲，就讀於中餐烹飪與營養膳食專業，因為神奇的刀工，被人戲稱「神雕俠女」，並走紅網絡。不久前，她作為唯一的果蔬雕刻選手，代表學校參加了廣東省職業院校學生專業技能大賽烹飪賽項，並獲得團體二等獎。賴金玲說，「我從進校就愛上了雕刻，以後也希望能繼續深造！」

　　在今年廣東省職業院校學生專業技能大賽烹飪比賽中，賴金玲所在的果蔬雕刻賽項實操共分為兩項：一件基本功作品與一件完整大作品。在7分鐘的基本功比賽裏，賴金玲用蘿蔔雕出了一朵鮮艷的牡丹花；大作品《孔雀迎賓》中，賴金玲用兩根胡蘿蔔雕刻出一隻翱翔的孔雀，頭部線條流暢、尾部羽毛蓬鬆靈動……從美感與細節上都無可挑剔。

　　6個月雕1000根蘿蔔

　　優秀的作品背後，是賴金玲從高一就開始堅持的練習。賴金玲為了烹飪隊雕刻集訓，每個月回家一次，「周末除了吃飯睡覺，都在練習雕刻，平時上完課也會勻出一個小時練習。」