培養專業採茶隊 助「留守婦」增收入

　　圖：茶工採茶忙。

　　「採茶是第一個工序，我必須要把控好。」余威接管茶場後，一到春秋採茶季，他就為採茶工人手短缺的問題發愁。余威意識到，作為製茶的第一步工序，培養一支專業的採茶隊伍的重要性。在招用過雲南的採茶女工後，余威深深感慨：「雲南的採茶女工都是家裏好幾代做茶的，有專業的素養」。一個簡單的例子，雲南的採茶工見到茶樹上還有芽葉沒摘乾淨，她們會覺得很可惜，便會把它們摘完。這種對茶樹的珍惜，是家族兩三代採茶人的沉澱。「培養這樣一支採茶隊伍，能為茶場老闆省下許多心力。」 　　在雲南採茶女工的帶動下，這幾年，當地的採茶工人有了明顯的進步。如今余威在當地已經培育了一支近四十人的採茶隊伍，其中很多都是實現再就業的留守婦女。 　　余威說，這一支專業採茶隊伍的培育，並不只是為自家的茶場服務。茶場們因為海拔不同，有的是清明節前採摘，有的是清明節後採摘。這時候，採茶女工們可以外出去周邊縣市茶場參與採摘，就能掙多一份收入，各方面加起來，每一個熟練的採茶工一年下來最少可增收1萬元人民幣以上。「沒有什麼比互惠互利，更讓人開心的了。」余威補充說，目前本地隊伍裏也有好幾個人的採茶功夫，達到了雲南專業採茶工的水準。在她們的幫帶下，當地人對採茶工作也有了更多的認同感和獲得感。