傳承發揚/甜蜜翡翠鴛鴦 國風創意變奏

　　上圖：崔久祥為龍年製作的「金龍」。下圖：90後糖藝師崔久祥。

　　崔久祥與糖真正結緣是在2015年，他到上海一家高檔酒店負責私人商務茶歇，被糖極強的可塑性和表現力所吸引，便轉行為一名糖藝師。在上海工作的五年，崔久祥經歷了嚴苛的糖藝訓練，糖藝技藝得到快速提升，做出了200多件作品。回到青島這三年，崔久祥把自己最喜歡的國風大量融入作品中。他的作品中出現了鳳凰、竹子、仙鶴等極具中國元素的符號，國畫中的留白，扇面小品的表現形式，都被他一一借鑒。崔久祥說，國風類作品顏色更加多變，往往需要反覆調色實驗，配色決定了作品所顯現出的是琉璃的質感、金屬質感還是玉質的冰感。

　　情人節，別人用糖藝做玫瑰花，崔久祥則做出一對翡翠鴛鴦。這是崔久祥第一次嘗試如此複雜的工藝，鴛鴦用了國畫中的水墨渲染，完成這幅作品用了三四天的時間。崔久祥說，糖體本身的確很美，但中國元素會引起更多共鳴。

　　崔久祥把自己的糖藝作品放到了短視頻平台，「糖藝水墨蝦」「石榴蟈蟈」的點讚量都超過了十幾萬，網友紛紛留言催更。更有網友定製他的糖藝作品，不遠千里開車趕來青島「提貨」。「創作的過程其實很枯燥，但每當做出一件作品，自我的愉悅感是做其他事物無法比擬的。」崔久祥說，他也會一直堅持下去，希望將這份手藝做到極致，用這份堅守讓它得到傳承和發揚。\大公報記者丁春麗