達沃斯論道：蒙牛的綠色發展「加減法」

　　牛奶生產和碳排放有什麽關繫?乳業碳排放在全球比重有多大?中國乳企在應對全球氣候變化上有什麽貢獻?「我們堅持可持續的生產方式，一方面通過植樹治沙等方式推動綠色發展，另一方面是通過AI等技術變革不斷降低能耗與碳排放。」在近期舉辦的夏季達沃斯論壇上，作為中國乳業代表，蒙牛集團總裁盧敏放分享了由「一加一減」組成的「蒙牛綠色發展公式」。

蒙牛集團總裁盧敏放在夏季達沃斯論壇上分享蒙牛綠色發展

　　加法：瀚海耕綠，在沙漠中留下綠色足跡

　　在多數人印象中，牛奶屬於農產品，碳排放量無法和工業相比，真相卻不盡如此。根據聯合國糧農組織數據,目前畜牧業碳排放量約佔全球總排放量的比重高達15%。在世界范圍內，如何做好「碳中和」，如今已經成為所有乳企發展中不容迴避的重大課題。

　　蒙牛為世界乳業貢獻的答卷，就是由「耕綠加法」與「降排減法」組成的方程式。