通胀降温 但多数国家食品通胀或更糟

许多国家的通货膨胀已经降温，但在大多数国家，食品通膨仍然猖獗，而且有理由担心食品通胀甚至可能会加速。

据《华尔街日报》报导，截至6月份的一年中，英国食品价格上涨17.4%，日本和法国的食品价格分别上涨8.9%和14.3%。尽管英法的食品通胀略有放缓，但日本的食品通胀却有所上升。在每个国家，食品价格的上涨速度都远远快于其它商品和服务的价格上涨速度。

美国的表现较好，6月份食品价格同比上涨4.6%，是美联储目标通胀率的两倍多，但远低于2022年8月13.5%的峰值。

世界许多地区的家庭能源价格已经低于一年前的水平。与能源相比，食品通胀的粘性令人惊讶，这是各国央行在努力使通胀符合目标时面临的挑战之一。

艰难时期的延长令欧洲各国政府越来越感到担忧，各国已采取各种措施来抑制食品通胀，但仍未采取1970年代使用的价格管制措施。

食品出口受阻、异常炎热的天气以及俄罗斯对全球最大谷物生产国之一乌克兰的持续打击，可能会给食品通胀增添新的动力。

联合国粮食及农业组织周五（8月4日）发布最新报告显示，包括谷物、植物油、糖、肉类和乳制品在内的食品价格指数7月份较6 月份上涨1.3%，这是四个月来第二次上涨，此前该指数从2022年3月创下的50年高点稳步下降。

上个月，俄罗斯退出了允许乌克兰通过黑海出口粮食的协议，随后用无人机袭击了敖德萨的港口设施，瞄准了乌克兰的粮食出口基础设施。国际货币基金组织估计，俄罗斯退出出口协议可能会使粮食价格上涨10%至15%，扭转去年创下的高位以来的部分跌幅。

《华日》援引英格兰银行行长安德鲁‧贝利（Andrew Bailey）的话说，“这是我们必须仔细观察的事情。”