英国二氧化碳供应短缺 圣诞节将可能吃不到火鸡

如果天然气价格上涨导致的二氧化碳短缺持续下去，不仅圣诞节吃不到火鸡，其他家禽、肉类和碳酸饮料的供应都会受影响。

在英国今年的圣诞节大餐中，火鸡这道传统美食可能要缺席了。天然气价格上涨导致二氧化碳供应短缺，而火鸡屠宰过程中需要用到二氧化碳，因此如果二氧化碳持续短缺，不仅圣诞节吃不到火鸡，其他家禽、肉类和碳酸饮料的供应都可能受到影响。

The traditional British Christmas dinner could be missing its centrepiece this year if a shortage of carbon dioxide (CO2) caused by surging natural gas prices persists, leading turkey farmer Paul Kelly told Reuters on Tuesday.