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缺货 美国人最爱的东方辣酱飙到70美元一瓶

缺货 美国人最爱的东方辣酱飙到70美元一瓶

The Epoch Times
Thursday, June 29, 2023 03:37:33 PM UTC

美国人最爱的东方辣酱——“是拉差辣椒酱”(sriracha sauce)正面临短缺,一些商家在电商平台上甚至卖到70多美元一瓶。

在中国人心中最火辣的辣椒酱可能是老干妈,但是在美国人心中,是汇丰食品公司生产的是拉差辣椒酱(Sriracha sauce)。是拉差辣椒酱及其创始人陈德(David Tran)本身就是传奇人物,被戏称为“美国老干爸”。

陈德用自己的属相鸡作为辣椒酱商标图案,红公鸡配上绿瓶盖,非常醒目,所以该辣椒酱又名“红公鸡”辣椒酱。

总部位于加利福尼亚州的汇丰食品公司(Huy Fong)向美国各地的餐馆、杂货店和其他食品零售商供应瓶装的是拉差辣酱,但是由于墨西哥的干旱导致辣椒作物枯死,该公司难以为继。

目前一些卖家正在eBay和亚马逊等电子商务平台上,进行高价销售。

一般来说,如果在沃尔玛和塔吉特等超市购买是拉差辣椒酱,9盎司、17盎司和28盎司的瓶装酱零售价不到5美元,现在这些地方的辣椒酱似乎已经售空。

而在eBay上,有卖家打出69.99美元一瓶28盎司是拉差辣椒酱的高价,还有很多卖家让顾客飙价,有的已经飙到73美元一瓶。

有的商家卖散装包,50包重量不足一盎司的是拉差辣椒酱,售价为23.94美元。

据亚马逊网站,来自爱荷华州卖家的一款17盎司两包装的是拉差辣椒酱目前售价为24.99美元,上个月浏览量已超过7,000次。

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