石湾玉冰烧“琥珀小酒”正式上市
Information Times
9月9日,石湾玉冰烧举办“琥珀小酒”正式上市发布会。发布会上,广东石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄庄主范绍辉从材料、工艺、风格、味道等方面详细阐述,对“琥珀小酒”纯的基因、内涵等方面,进行充分而清晰的表达与展现。
据介绍,石湾玉冰烧“琥珀小酒”,传承石湾酒厂集团清雅型白酒传统工艺,纯米酿造,以野生菌种融合20种中草药制曲,沿袭半固态发酵古法,酒液历经陶缸陈藏,酒香清雅。产品以“纯米,琥珀,够甘纯”表达独有价值,定位30元/瓶,作为全国性小酒大单品的定位推出。
相关数据显示,中国小瓶装白酒市场容量约为300亿元。“琥珀小酒”的产品设计,从市场上传统小酒、青春小酒、情谊小酒等普遍形式中脱颖而出,成为具有白酒高品质象征的一款“文化小酒”。从产业意义而言,将有力发挥玉冰烧产品优势,拓宽小酒市场容量,从新的路径为粤酒振兴助力。
从消费角度而言,进一步满足高品质生活下的消费升级需求,适应人们“喝好点,喝少点”的消费定位,符合消费者“有文化、有特色”的场景需求。
业界人士分析,石湾酒厂集团从石湾常德基地的全面投产,到“琥珀小酒”战略新品推出,系列举措进一步形成营销竞争优势与推动企业高质量发展。通过差异化路径获取跨越式发展,为促进中国酒业产业发展和拓宽边界做出探索。
(专题|撰文 陈冰倩)
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