日研究 电解氢水可改善肾功能及预防肠道性疾病

2022年11月19日，日本理化学研究所渡辺恭良博士与日本公司TRIM共同发表一项研究，电解氢水可降低人体血液中的氧化应激，从而改善肾功能。 身体失调和疾病都与氧化应激有关，如何在日常生活中预防身体失衡，通常的做法是日常生活中采取均衡的饮食和适度的运动。但这些并不容易坚持，研究者们把重点放在饮用水上，寻找有益于健康，又能容易坚持下去的方法。

身体失调和疾病都与氧化应激有关，如何在日常生活中预防身体失衡，通常的做法是日常生活中采取均衡的饮食和适度的运动。但这些并不容易坚持，研究者们把重点放在饮用水上，寻找有益于健康，又能容易坚持下去的方法。

氧化应激，是指体内氧化与抗氧化作用失衡，氧化性高的一种状态，被认为是导致衰老和疾病的一个重要因素。

研究人员将534名、年龄在30～59岁之间的健康男女分为实验组与对照组，实验组64人，每天喝500毫升电解氢水(水素水)，每周喝5天；对照组470人正常饮水。6个月后，经血液测试发现，实验组人群的血液中的氧化应激明显降低，肾功能指标也明显得到改善。

此项研究表明，用电解氢水代替饮用水，能降低氧化应激。氧化应激越低，慢性炎症标志物和动脉粥样硬化相关的风险标志物（低密度脂蛋白胆固醇水平）就越低。电解氢水有望成为一种疾病预防措施，并能轻松成为一种日常习惯。

此项研究于发表在美国《Heliyon》杂志上。

此前，该研究小组曾用电解氢水对大鼠的肠道进行研究，结果显示，电解氢水可改善肠道炎症的作用。还评估了肠道组织和血液中的氧化应激标志物、抗氧化标志物和炎症标志物。

在这项研究中，将8周大的大鼠分为实验组与对照组(饮用自来水)，实验组的大鼠在实验前10天，一直饮用电解氢水，之后给所有大鼠喂食三硝基苯磺酸（TNBS），诱发炎症性肠道疾病，在第8天时评估腹痛和其他症状的程度。结果显示，实验组的腹痛比对照组弱，腹痛是通过疼痛阈值（mmHg）来评估的，其依据是当压力作用于肠道时腹部肌肉（外斜肌）的肌电图反应。炎症细胞明显降低，而对照组仍可见炎症细胞。

研究表明，每天饮用电解氢水能将肠道炎症的症状抑制到轻度水平，从而使患有炎症性肠病的大鼠提前康复。此外，肠道组织的炎症程度和血液中的氧化应激和炎症标志物也明显低于对照组。电解氢水有望成为预防炎症性肠道疾病的措施。