抗真菌饮食是缓解肠道紊乱的关键

现代生活方式充斥着加工食品、慢性压力和睡眠不足，这为念珠菌这种机会性真菌的繁殖创造了完美环境。问题的核心在于肠道微生物群的失衡，微生物之间的平衡被打破，倾向于过度生长。

通过识别导致微生物群失调的因素，并实施恢复平衡的策略，你可以减少该真菌负荷，并获得急需的缓解。

“如果肠道不健康，念珠菌就会过度生长，导致免疫反应减弱。”功能营养学家弗‧楚库杜（Mpho Tshukudu）告诉《大纪元时报》。

念珠菌是一种天然存在于人体内的酵母菌，特别是在消化道和阴道区，通常无害。然而，当条件有利于其过度生长时，它可能引发问题，导致从表面和局部的真菌感染（如口腔鹅口疮和酵母菌感染），到全身性和可能危及生命的感染（如败血症——一种血液感染）。

肠道微生物群的失调会损害肠道保护性内膜并削弱免疫功能，从而形成一个让念珠菌从肠道扩散到重要器官和系统（包括皮肤、肾脏和口腔）的环境。这使得肠道健康成为预防念珠菌感染的重要因素。

“许多因素都可能导致肠道不健康。”注册营养师艾米‧布拉加尼尼（Amy Bragagnini）告诉《大纪元时报》。

她指出，西式饮食中纤维含量低，加工脂肪和添加糖含量高，这是一个主要因素，因为这些食物会随着时间推移引发炎症，减少健康的肠道细菌，使念珠菌更容易生长。

西式食品的加工过程通常包括添加防腐剂、加热和去壳（去除谷物或种子的外壳），这些都会影响食物中的微生物。虽然这些过程有助于减少腐败和有害细菌，但也剥夺了控制念珠菌水平所需的有益细菌。

楚库杜表示，除了加工食品外，人造甜味剂（如阿斯巴甜）、酵母、抗生素、霉菌，甚至慢性压力都可能导致真菌过度生长。