
寒冬北海道 健走野骑深度游
The Epoch Times
今年冬天,在自学日文有成的女儿规划下,决定要深度体会日本山区的冰雪风貌与北海道特种马户外野骑的奇妙体验。当然,吃海鲜,绝对是必要的行程!泡汤,当然是北海道每日不可或缺的节目。之所以选择野中温泉别馆,除了便于游山,最主要的还是它保有了日本百余年的泡汤传统、建物,以及优质的原汤,也是日本秘汤之一。初次骑乘就能享受这相较刺激却感受舒适的野骑乐趣...
“计划赶不上变化”,原本定于1月中旬的北海道之行,却因为一场突如其来的北极震荡而无法成行被迫延缓。受制于旺季有限的机位与民宿难觅,直至2月中旬,方才在女儿精辟的日语沟通下解决住宿问题而顺利成行。
札幌千岁机场出关后,并未随观光客脚步去到小樽,而是直驱南边的苫小牧商港,原因是想体会日本商港城市的步调。同时,这边的海鲜可是现捞,新鲜不说,重点是,对象都是在地人或商务人士,而非观光客,是标准在地料理。
进了海鲜市场,不能免俗的挑了家当地人网路推荐的摊子,各自点了人气餐点。我因不嗜生食,点的是当地有名的北寄贝咖喱,一入口,岂是一个“赞”字了得。随后观察陆续进来的当地人,不管是西装革履的商务人士抑或着工作服的蓝领阶层,几乎人人都点上这一味。至于生鲜,家人也是赞不绝口。
晚上则是踏足小城巷弄,寻幽探访,饥饿诱使我们不经意地走进一家日式居酒屋。不同于传统居酒屋,这家店以传统日式料理为主,这对不喝酒的我们十分合意。有别于中午市场的在地料理,走的是更为精致的日式风,好吃没话说,特别是各种不同口味的天妇罗,海鲜的口感与做工层次的绵密,让人见识到日人对美好事物的坚持。
泡汤,当然是北海道每日不可或缺的节目。旅店虽主打商务,但汤可是毫不含糊。日本温泉种类众多,特有的盐汤体验,浑身舒畅自不在话下。
苫小牧的两日游,满足了舌尖的欲望,帝王蟹因此前在台北品过,也就不再重复,凡事点到即可,无须太过,尝的也都是台湾难得朵颐的新鲜对象。浅尝,似乎才是日式料理的真谛!接下来的行程,就是冰雪户外的体验。也顺道见识了日本交通费用令人咋舌之处。
冰雪之旅的首点是阿寒湖的野中温泉国民汤屋,进入点的交通枢纽是钏路。我们在钏路车站附近一座传统市场里,享受了一顿数次日本行中最令人回味的牡蛎拉面。肥美丰富的牡蛎和自产的鱼酱汤头,再加上Q弹的拉面,不但口齿留香,更是温暖了寒冬旅人的脾胃,难怪在这座不起眼的市场里,还聚集了不少过时向隅而徒呼负负的中国观光客。
阿寒湖得自驾或搭公交车,因担心雪天开车经验不足,花了一万二千余日币买了三张阿寒巴士来回票,搭了约两个小时的车到阿寒后,再花6000日圆换计程车抵达阿寒湖步道起点的野中温泉别馆。













