和妈妈一起幸福小旅行 ─ 新竹美食篇

老妈突然打Line来问我是否有空带她去买东西，因为大嫂自新瓦屋客家文化保存区附近买来送她的贡丸煮完了，她想就近去城隍庙附近吃美食，顺便采买新竹贡丸。一向不好意思麻烦子女，又很难揪出门的老妈难得开口要求出门，于是打铁趁热，赶紧趁有空的时候载她去新竹来趟美食之旅。

老妈出游便放松心情，在车上像是自动播放的录音带，不自觉地说起重复多遍的陈年往事和对老后的担忧，说出心里话似乎成为另类的抒压方式。

就近在城隍庙附近停好车，老妈要了一把雨伞当拐杖。看老人家如同企鹅般缓慢通过车辆急驶穿行的斑马线，我不禁想：老妈渐渐走不动了，我还有几次带她出游的机会？

母亲总担心早上没上过厕所，不敢出门。老人家常窝在家里，仅在有限的空间走动，吃饱就睡，不然就看电视，顶多和住家附近的亲友打打牌，运动量少，肠胃消化不顺；又担心自己走不动，反而更少出门散步。不过依照以往带老人出游的经验：出门活动以后，一切自然就顺了！

因此每到目的地的第一件事，便先指出厕所在哪里，老人家肚子清空了，人也舒爽了！

才刚走进城隍庙前的美食街，老妈就被琳琅满目的美食吸引，迫不及待想要坐下来吃。看老妈吃美食前，先向城隍爷拜拜，对神的敬仰，让人莫名地感动。

出发前我已先上网查找假日得要排队，不容易吃到的美食。当天是平常日中午，“林家肉圆”的座位已经快要坐满。因为亲戚托妈妈买贡丸，于是我们点了有原味、爆浆、燕丸、燕饺的综合贡丸汤和肉圆来吃。老人家吃不多，才吃一点便说她肚子快饱了。她原本说这摊吃完，要接着去吃蚵仔煎，不过，听到隔壁桌的人说，吃完这摊要去吃冰。爱吃冰的老妈，也兴冲冲地跟着说要去吃冰，还说自己昨天半夜甚至还起床自制冰来吃呢！

老妈和我不约而同地回想起多年前和哥哥一家夏天来吃“阿忠冰店”的情景。今年还没带她去中坜买她爱吃的榕树下绵绵冰，夏天便已过去！捉住年底的最后一个月，我和妈妈共吃一碗综合布丁牛奶冰，以此弥补缺憾。店家用自制的凤梨糖水淋在冰上，老妈吃起冰来，像是小孩尽情地吃着，情不自禁地一连说：“好好吃！好过瘾！好幸福喔～”

不过，出游当天的气温摄氏十多度，冬天寒冷又吃冰，老人家的身体受不了，越吃越冷～连刚煮好的冰料：粉圆和粉条，也从好吃的软嫩Q弹，逐渐冰冻成像僵硬的米粉了。东西还是要现场新鲜吃比较好吃，实在很难用照片分享吃美食当下的满足感。