医生警告不要滥用牛磺酸补充剂

随着牛磺酸补充剂在健身圈越来越受欢迎，营养专家警告说，与昂贵的补充剂相比，通过规律饮食可能更容易获得这种氨基酸的好处。

牛磺酸是一种天然存在的氨基酸，在许多基本的身体功能中起着至关重要的作用。

Fortune Recommends Health的注册营养师兼健身和营养顾问克里斯‧摩尔（Chris Mohr）告诉《大纪元时报》，牛磺酸的作用之一是促进更好的肌肉功能和恢复。

“它有助于保持肌肉细胞中的电解质平衡，这在运动后非常有用。”他说，“它还可以减少锻炼造成的氧化应激和肌肉损伤，可能缩短恢复时间。”

然而，摩尔补充说，牛磺酸缺乏症很少见，因此补充额外的牛磺酸“似乎并不会更有效”。

牛磺酸存在于肉类和鱼类等食物中。摩尔说，一些含有牛磺酸的能量饮料还含有高水平的咖啡因和糖分，随着时间的推移，这可能会导致健康问题，例如心率加快和睡眠不佳。

这种氨基酸对身体很多生理过程都很重要，包括：

蛋白质合成：虽然牛磺酸不像其它氨基酸那样是蛋白质的组成部分，但它对于蛋白质合成以及构建和维持组织至关重要。

细胞生长和发育：牛磺酸参与细胞生长和发育，特别是在神经系统和骨骼肌中。