冰箱杂乱心更乱 五大收纳妙招让冰箱整齐不乱

小编分享有效的冰箱收纳方法：首先不要囤货或过度购买，因为东西太多很难保持整洁；其次要能合理运用冷冻室，预先处理食材包括简易的早餐；有效分类，给所有食材一个家；购买回来的食材提前分类包装。最后，拥有不断探索和尝试的心，你能找到最适合全家的收纳方式。下回打开冰箱，你也能享受便利带来的成就感。

冰箱总是塞得满当当？每次开冰箱都找不到材料？清理冰箱时总能发现意外“惊喜”？相信大家多少对这些情况不陌生。但是，冰箱可不只是寄存材料和剩饭的橱柜哦！只要拥有良好的整理方法和习惯，冰箱也可以成为帮助您和家人过上健康生活的小助理！之前，小编家里的冰箱也是乱七八糟，食材、酱料和剩饭里三层外三层地堆叠，每次从里面拿东西都胆战心惊，好像在玩叠叠乐…… 后来，我参考大量整理影片，反复整理，总结出一些有效的冰箱收纳方法，在此想分享给大家，一起享受干净整齐的冰箱！

纵使你有高超的整理技巧，冰箱里的东西太多也很难维持整洁。而且，冰箱内物品囤积过多也会影响冰箱的寿命。要记得，冰箱只是暂时保鲜，而不是永恒的时间冰柜，所以我们不用一次买一大堆东西塞进冰箱里囤好几个月。去超市购物之前，先列下清单，知道自己这周要做什么菜、吃什么，从而决定冰箱里还有哪些材料，有哪些需要补货。有了清楚的清单，就可以避免冲动消费；买了一大堆自己不吃或者重复的食材，无法用完，其实也是一种浪费。之前，我去超市买菜之前都毫无计划，只是凭着感觉买了几样材料，又忍不住买了很多零食，所以每周购物给自己和家人花费高达$100美元。但自从我开始认真策划每周的食谱后，不但每次购物时间都短了很多，而且购物费直线降到$70-80。

现在我们很幸运能生活在货物充足的社会，就算是疫情期间供应链有所中断，但整体货物还算齐全，因此无需过度囤积食物，正常购买适量即可，这样大家都能买到自己想要的东西。

使用冷冻室储存一些耐久的蔬菜、肉类和香料，会让大家在忙碌时做菜更方便。买了菠菜、花椰菜、萝卜等易冷冻的蔬菜后，可以先切块处理，放入冷冻室保存，这样想做菜时立即拿出来用，不仅省位又省时。（只要处理妥当，冷冻蔬菜也能很好吃哦！）此外，葱、蒜等五辛也可以冷冻。将葱切成葱花，放入保鲜袋里密封好（可加入一张厨房纸防潮），要用时拿出来往热腾腾的饭菜上撒一把，真是方便又新鲜，还能保存大约两个月的时间。同样，把蒜切成末（有那种捣蒜机更好），放进保鲜袋里摊平，然后用筷子压成方块状，到时候需要用时直接掰开一块扔进锅里，就可以炒菜了！如果蒜末垫着厨房纸放入冷藏室，大概也能保存两周的时间。

除了蔬菜类之外，也可以将冷冻室变成家里的便利店，储存一些简易的早餐。

速食吐司：将培根、牛油果片、玉米粒、鲔鱼罐头、三色豆、番茄酱、美乃滋等食材按照个人喜好搭配，均匀摊在面包片上，再洒上芝士丝或一张芝士片，再洒上盐和胡椒等调料，然后用铝箔纸包裹严实。一次多做三五个，一起放入冷冻室。等早上睡眼惺忪地起来，只用将一片吐司送入烤箱烤熟即可享用香脆浓郁的早餐啦！ 营养卷：大家也可以将煮熟的鸡胸肉分成丝（想偷个懒的可以去便利店买即食鸡胸肉），再将牛油果碾成泥，将两者均匀地摊在卷饼皮上，洒上黑胡椒和盐，再铺一点芝士丝，卷起来，用铝箔纸、烘焙纸或保鲜膜紧紧地包裹起来，放入冰箱冷冻。隔天早上即可以轻松拿出营养卷，直接丢进微波炉里加热，融化的芝士伴着顺滑的牛油果和香咸的鸡肉丝，真是健康又美味啊！

以上两种方法特别适合上班族或家里有小孩的人。因为早晨的时间总是特别赶，没有心情和精力大做特做，这时若能运用冰箱帮助自己省时间，那何乐而不为呢？