健康新知：最新研究剖析新陈代谢之谜 解开中年发福密码

中年发福与新陈代谢有什么关系？儿童时期营养不良为什么贻害终身？最新研究结果为未来的医疗、保健甚至能源危机都提供了新的思路和行动空间。

最新一项针对人体能量消耗的研究发现，新陈代谢减弱并不是中年发福的罪魁祸首。 这项研究在29个国家进行，有6400人参与，研究对象年龄跨度从出生8天的婴儿到95岁的长者，结果显示新陈代谢实际上在整个中年时期仍然保持强盛。 人体新陈代谢在1岁时达到峰值，从20岁到60岁期间保持稳定，然后才开始不可逆转地下降。 研究人员说，这些发现让人们对身体有了前所未有、但又出人意料的新认识。 肌肉与肥肉