供应充足蔬菜水果价格稳中有降

中国证券报记者调研发现，目前市场上大部分蔬菜水果价格都比较“亲民”，部分蔬菜水果价格稳中有跌，这与国内果园种植面积增长、蔬菜水果上市量加大等因素有关。在此背景下，业内人士表示，CPI增速难以持续上行，明年出现通胀风险的可能性不大。

价格显著回落

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，自11月以来富士苹果、香蕉、菠萝价格以下降为主。近期，油菜、菜花、菠菜、芹菜和黄瓜的价格环比降幅较大。

近段时间北京的水果价格显得格外亲民。“苹果两块钱一斤，收摊价。”12月20日下午4时，北京八里桥批发市场一位摊主指着品相一般的苹果说。

北京风采军辉农产品合作社的负责人说：“近期叶菜类价格下跌明显，上个月批发价平均价格在每斤3-4元左右，最高的时候每斤5-6元，而昨天新发地的价格只有每斤一块钱左右。”

新发地数据显示，12月17日，新发地市场蔬菜加权平均价为3.42元/公斤。相关负责人表示，短时间内，蔬菜的价格仍然会呈现稳中有降、波动下行的走势，但是继续下降的空间逐渐收窄。

供应量提升

水果价格中以苹果价格降幅最大。中国证券报记者采访业内人士获悉，苹果种植面积连年增加、替代水果大量上市、进口水果供应充足等因素，导致价格稳中有降。

首先，苹果作为“扶贫果”，国家补贴激发了果农种植积极性。国家统计局数据显示，我国苹果种植面积连年增加。按照三年挂果时间计算，2020年果园面积比2017年增加了1498千公顷，国内水果供应量稳步提升。

其次，“目前替代水果砂糖橘、沃柑大量上市，瓜分苹果消费市场，也是苹果价格走低的一个原因。”国信期货农产品研究员覃多贵认为。

此外，进口水果供应充足，为消费者提供了更多选择。上海某进口水果贸易商表示：“今年智利车厘子产量比去年增长25%到30%，总体量的90%输往中国。这导致车厘子价格有所下降，作为冬季进口水果市场的风向标，对其它进口水果价格也带来一定冲击。”