世界各地的长寿人群都吃些什么食物?
The Epoch Times
最近流行一个词叫做“超级百岁老人”,是指活到110岁以上的人。值得注意的是,几乎所有活得这么久的人都没有与衰老相关的重大疾病,如失智症、2型糖尿病或自身免疫性疾病。在讨论他们的饮食之前,让我们看一看地球上最长寿的人常见的一些生活习惯。最长寿的人居住在以下蓝色地带。了解一下长寿老人都吃哪些强效食物。
我们应该把问题换成:你想活到110岁,而又充满活力、目标和幸福吗?为什么有些人在100岁以后生活多彩多姿,行动能力强,头脑清晰,精力充沛,而另一些人却过早地熄灭了他们的光芒?
最近流行一个词叫做“超级百岁老人”,是指活到110岁以上的人(法国的珍妮‧卡尔门特(Jeanne Calment)是有记录以来活得最长的人——122岁零164天)。值得注意的是,几乎所有活得这么久的人都没有与衰老相关的重大疾病,如失智症、2型糖尿病或自身免疫性疾病。
当他们最终去世时,他们通常会平静地走,例如在午睡期间。这是运气吗?是因为他们的基因?还是他们有着我们也能学到的生活习惯、可以赋予我们这种优雅的衰老?作为一名整体营养学家和抗炎专家,我一生都在寻找这个问题的答案。
而答案是肯定的。
与“基因决定寿命”的理论相反,事实上,我们的生活方式选择对寿命的影响最大。丹‧布特纳(Dan Buettner)是《国家地理杂志》探险家,也是《蓝色地带》(The Blue Zones,编注:指长寿居民生活的地带)一书的作者,他报道了许多生活在100岁以上的人都有共同的独特生活方式。
最长寿的人居住在以下地区:希腊的伊卡里亚(Ikaria),日本的冲绳(Okinawad),意大利的撒丁岛亚斯特拉地区(Ogliastra Region, Sardinia),加利福尼亚州的洛马琳达(Loma Linda),和哥斯达黎加的尼科亚半岛(Nicoya Peninsula)。
在讨论他们的饮食之前,让我们看一看地球上最长寿的人常见的一些生活习惯:
做真实的运动:所有长寿的人都在花园、农场和房子周围的体力劳动中获得大量的锻炼。遛狗、骑自行车和园艺也是有助于长寿的“健康方式”。