【财商天下】全球粮荒加剧 中国面临断种危机

全球粮荒愈演愈烈，“所有食品”都要涨价？中国大量储备粮食，库存量达全球一半以上？习近平为何强调，“种子”是中国粮食安全的关键？

大家看到，最近几个月，很多食品都在涨价，而背后的原因，是因为国际粮油价格的大幅度上涨。

例如：受能源和食品价格飞涨、供应紧张和消费者需求强劲的影响，美国3月份同比通胀率飙升到8.5%，创下了40年新高。

美国农业部最新的食品价格报告显示，“所有食品价格”，预计将在未来几个月上涨，是几十年来的最高涨幅，涉及品种，包括肉类、家禽、鸡蛋、奶制品，还有谷物和烘焙食品等等。那么，涨幅最大的是什么呢？有5种食品，分别是食用油，家禽，主要是指鸡肉，还有新鲜水果、乳制品和鸡蛋。

实际上，全球粮价并非是近期才开始上涨的，从数据上看，从2020年开始，全球粮价就已经步入了上升通道，只是在近期似乎有越演越烈的趋势。

那么，是什么原因造成的粮价上涨呢？

首要一个原因，就是2020年在全球爆发的疫情，严重冲击了全球供应链体系，而粮食生产却是一个严重依赖供应链的产业。正因如此，联合国粮农组织（FAO）等机构，在联合发布的2020年的《全球粮食危机报告》中提到，疫情可能导致遭受严重饥饿的人口数量增加一倍。

与此同时，极端天气的频发，也是影响粮食价格的关键因素，对全球多个主要的粮食生产国，都造成了比较大的破坏。比如，由于极端气温和洪水，巴西咖啡、比利时土豆，还有加拿大黄豌豆等农产品的价格，都出现了大幅度的上涨。