लोहे की कड़ाही में बना खाना होता है टेस्टी, पर इन चीजों को इसमें न पकाएं तो अच्छा है..
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लोहे की कड़ाही में खाना पकाना अच्छा माना जाता है तो इसके साथ ही इसके कुछ नुकसान भी हैं. आइए जानते हैं कि लोहे के बर्तनों में भोजन पकाते समय किन बातों का खास ध्यान रखना चाहिए.
Lohe Ke Bartan Main Khane Ke Nuksan: भारतीय घरों में पुराने समय से ही लोहे की कढ़ाई में खाना बनाने की परंपरा रही है, आज भी ग्रामीण इलाकों के ज्यादातर घरों में लोहे के बर्तनों का ही इस्तेमाल किया जाता है. गलत खान-पान और खराब जीवनशैली से शरीर में पोषक तत्वों और आयरन की कमी हो जाती है. इस आयरन की कमी को पूरा करने के लिए लोहे की कड़ाही में खाना बनाते हैं.यूपी में भीषण गर्मी और लू लगने से हो रही मौतों को देखते हुए उत्तर प्रदेश सरकार ने बड़ा फैसला लिया है. मीडिया रिपोर्ट्स की मानें, तो यूपी में लू लगने से यदि किसी शख्स की मौत होती है, तो उसके परिवार वालों को उत्तर प्रदेश सरकार की ओर से 4 लाख की आर्थिक सहायता राशि प्रदान की जाएगी. इसके लिए बस मृतक का पोस्टमार्टम करना जरूरी होगा.
LPG Price Cut: तेल कंपनियों ने 1 जून को एलपीजी सिलेंडर के नए दाम जारी किए. राहत की बात यह रही कि एलपीजी सिलेंडर की कीमतों में बड़ी कटौती की गई है. आज लोकसभा चुनाव के सातवें चरण का मतदान भी हो रहा है. इस बीच सिलेंडर के मूल्य में कमी होने से महंगाई के मोर्चे पर भी आम लोगों को राहत मिलने की उम्मीद जताई जा रही है. दिल्ली से लेकर चेन्नई तक सिलेंडर की कीमतों में कितनी कटौती की गई है, जानेंः