प्याज खाना शरीर के लिए है फायदेमंद, जानें सेहत को कैसे रखता है दुरुस्त
News18
प्याज़ (Onion) होने से जहां खाने का स्वाद कई गुना बढ़ जाता है तो वहीं इसका सेवन करने से स्वास्थ (Health) और सौंदर्य (Beauty) को भी कई सारे फायदे मिलते हैं.
प्याज़ (Onion) तो ज्यादातर लोगों की डेली डाइट का हिस्सा है. जब तक सब्ज़ी और सलाद में प्याज़ न हो, खाने का स्वाद (Taste) ही अधूरा रहता है. ये तो रही स्वाद की बात. अगर प्याज के फायदों के बारे में बात करें तो शायद आप कहेंगे कि गर्मी में इसको खाने और पास रखने से लू नहीं लगती और सिर में लगाने से रूसी (Dandruff) दूर होती है. लेकिन प्याज़ के फायदे केवल इतने ही नहीं हैं बल्कि बहुत सारे हैं. आइये जानते हैं कि प्याज़ में कौन से पोषक तत्व होते हैं और प्याज खाने से शरीर को क्या फायदे मिलते हैं. प्याज़ में एंटीइंफ्लेमेट्री, एंटीसेप्टिक, एंटीमाइक्रोबियल और एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं. साथ ही विटामिन ए, सी, और ई, पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, फोलेट, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, सल्फर, क्वेरसेटिन, कैलोरी और प्रोटीन जैसे कई और पोषक तत्व भी पाए जाते हैं. ...More Related News