
क्या दालचीनी वाकई बैक्टीरिया को मारने में फायदेमंद है? यहां जानें इसके कुछ अद्भुत फायदे
NDTV India
दालचीनी अपने जीवाणुरोधी गुणों के कारण बैक्टीरिया को मारती है. इसे श्वसन, जीवाणु और पाचन रोगों के इलाज के लिए उपयोग किए जाने वाले औषधीय मसाले के रूप में माना जाता है.
दालचीनी में एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं जो बैक्टीरिया और कई अन्य वायरस को मारने में सक्षम मानी जाते हैं. जबकि हमारे पूर्वजों ने दालचीनी के जादू को पहचाना था, इसके औषधीय उपयोग पाचन, श्वसन और जीवाणुरोधी बीमारियों तक ही सीमित थे, लेकिन जैसे-जैसे आधुनिक विज्ञान ने दालचीनी की महान शक्ति का पता लगाया तो यह एक औषधीय और स्वादिष्ट मसाले के रूप में उभरा. सिनामाल्डिहाइड, दालचीनी की छाल में पाया जाने वाला मुख्य वाष्पशील तेल है और यह ज्यादातर औषधीय गुणों के लिए जिम्मेदार है. यहां दालचीनी के बारे में कुछ फैक्ट्स बताए गए हैं कि कैसे यह औषधीय मसाला जीवाणुरोधी है.
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