هذا ما يحدث لجسمك عند تناول العدس يوميا

يمثّل العدس واحدا من أقدم أنواع البقوليات التي زرعها الإنسان، وتؤكد خبيرة التغذية سيرينا بون أن استهلاك البشر للعدس يعود إلى 13 ألف سنة قبل الميلاد، فما الفوائد التي يقدمها صحن عدس لجسمك يوميا؟

يمثّل العدس واحدا من أقدم أنواع البقوليات التي زرعها الإنسان، وتؤكد خبيرة التغذية سيرينا بون أن استهلاك البشر للعدس يعود إلى 13 ألف سنة قبل الميلاد، فما الفوائد التي يقدمها لجسمك أكل العدس يوميا؟ في هذا التقرير الذي نشرته مجلة "إيت ذيس نوت ذات" الأميركية، تستعرض الكاتبة ليندسي تايغار فوائد تناول العدس بشكل منتظم، وتسلط الضوء على ما يحتويه من عناصر غذائية وفقا لعدد من خبراء التغذية.