دراسة: كوب من عصير الرمان يخفض مستوى السكر في الدم خلال 15 دقيقة

 كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في مراكز أبحاث التغذية البشرية في فرنسا، فوائد كبيرة لعصير الرمان بالنسبة لمرضى السكري من النوع الثاني، وتوصل الباحثون في

 كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في مراكز أبحاث التغذية البشرية في فرنسا، فوائد كبيرة لعصير الرمان بالنسبة لمرضى السكري من النوع الثاني، وتوصل الباحثون في دراستهم إلى أن تناول كوب من عصير الرمان، يخفض مستوى السكر في الدم خلال 15 دقيقة. ولمعرفة نتائج الدراسة أُعطي للمشاركون في التجربة التي أجراها الباحثون جرعة من الماء أو عصير الرمان، أو الماء مع الغلوكوز والفركتوز، وتم قياس السكر قبل التجربة وبعدها، ووجد الباحثون أن تناول الماء لم يغير من مستوى السكر في الدم، ومع ذلك فقد لوحظ في الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات الأنسولين، انخفاض ملحوظ في مستوى الغلوكوز عند 15 دقيقة و30 دقيقة، بعد تناول عصير الرمان مقارنة بكمية السكر في الماء. وعلاوة على ذلك، فقد لوحظ ارتفاع ملحوظ في مستويات الأنسولين عند 15 و30 دقيقة بعد شرب عصير الرمان مقارنة بمياه السكر. جدير بالذكر أن داء السكري من النوع الثاني هو أحد أنواع مرض السكري الذي يؤدي إلى ارتفاع مستوى الغلوكوز في الدم، ويحدث نتيجة حدوث مقاومة في خلايا الجسم لهرمون الإنسولين أو عدم كفاية كمية الإنسولين المنتجة في البنكرياس، وذلك نتيجة لعدة عوامل أهمها زيادة الوزن وقلة النشاط البدني.