
تعرف على فوائد الفليفلة الحريفة
Al Jazeera
الفليفلة الحريفة هي فلفل حار يُستخدم لإضافة نكهة خاصة للطعام، وعادة تكون نحيفة وحمراء، ويتراوح طولها بين 10 و25 سنتيمترا. لكن ماذا تعرف عن فوائدها الصحية؟
الفليفلة الحريفة هي فلفل حار يُستخدم لإضافة نكهة خاصة للطعام، وعادة تكون نحيفة وحمراء، ويتراوح طولها بين 10 و25 سنتيمترا. وتُعرف الفليفلة الحريفة أيضا باسم الفلفل الأفريقي وفلفل زنجبار، وهي أحد أصناف الفليفلة الحولية. لكن ماذا تعرف عن فوائدها الصحية؟ في تقرير نشره موقع "ستايل كريز" الأميركي، يقول الكاتب رافي تيجا تاديمالا إن الفليفلة الحريفة تحتوي على كمية عالية من مادة "الكابسيسين" (capsaicin) المسؤولة عن معظم الفوائد الصحية وعن النكهة الحارة لهذه الثمرة. بالإضافة إلى ذلك، توجد عناصر غذائية أخرى بهذه الفليفلة مثل فيتامينات "إيه" (A) و"سي" (C)، التي توفر المزيد من الفوائد الصحية.More Related News
