الزبادي كامل الدسم ليس أقل فائدة من الزبادي اليوناني.. إليك فوائد كل منهما

يُعد الزبادي من أهم الأطعمة وأكثرها شعبية، خاصة في رمضان، وبدأ الزبادي اليوناني ينتشر، مُزاحما الزبادي العادي، معطيا انطباعا باختلاف مذاقه وانخفاض سكره ودسمه، وتربعه على عرش الحمية.

في العقد الماضي، بدأت مبيعات الزبادي اليوناني التصاعد، حتى شكلت 52% من إجمالي سوق الزبادي في الولايات المتحدة، وفقا لموقع "ستاتيستا" (Statista) المتخصص في بيانات السوق والمستهلكين. كذلك في عالمنا العربي، حيث يُعد الزبادي من أهم الأطعمة وأكثرها شعبية -خاصة في رمضان- أخذ الزبادي اليوناني الظهور والانتشار، مُزاحما الزبادي التقليدي، ومعطيا انطباعا باختلاف مذاقه وانخفاض سكره ودسمه، وتربعه على عرش الحمية الغذائية. لكن هل الزبادي اليوناني أكثر صحة من غيره؟ يقول الخبراء إن الزبادي اليوناني وكذلك النباتي، وأيضا التقليدي المصنوع من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم أو خالي الدسم؛ كلها أطعمة صحية منخفضة السعرات الحرارية ومليئة بالكالسيوم والبكتيريا النافعة.