البلدية: خطوات سهلة للحد من هدر الطعام.. والغرامة 10 آلاف ريال
Al Arab
البلدية: خطوات سهلة للحد من هدر الطعام.. والغرامة 10 آلاف ريال
أعلنت وزارة البلدية إمكانية اتخاذ خطوات سهلة لتقليل نسبة هدر الطعام، وأكدت ضرورة بذل جهدٍ شخصي ودعم من الآخرين من خلال تحضير كميات أصغر من الطعام، وأن التقليل من كميات الطعام المحضر يساعد على الحد من بقايا الطعام. وأكدت الوزارة في سلسلة تغريدات عبر حسابها في موقع التواصل الاجتماعي «تويتر» ضرورة التسوق بحكمة قبل خروجك للشراء من الأسواق، لافتة إلى أنه وفقًا لتقرير برنامج الأمم المتحدة للبيئة في غرب آسيا، يقدّر أن حوالي 100 إلى 150 كجم للفرد الواحد من نسبة هدر الطعام تصدر من المنازل في منطقة غرب آسيا. وأوضحت الوزارة أن المهمة الرئيسية تكمن في أن نكون مسؤولين كأفراد للحد من هدر الطعام، وتقليل كمية الهدر والاستفادة منها، لافتة إلى أن الأمن الغذائي يعد حقًا أساسيًا من حقوق الإنسان التي حُرم منه الكثيرون، وأن مشكلة هدر الطعام تؤدي إلى تراجع الأمن الغذائي بشكل مباشر. وأكدت الوزارة أن حملة وصفة التغيير التي أطلقها برنامج الأمم المتحدة للبيئة في غرب آسيا تهدف إلى الحد من هدر الطعام، وقالت: إن الحملة تركز على نشر الوعي واتخاذ خطوات جديّة لمستقبلٍ مستدام، داعية إلى اتّخاذ الإجراءات المناسبة لعالمٍ خالٍ من هدر الطعام ومتميّز بالأمن الغذائي. وشددت على أن هدر الطعام يشكل مشكلة خطيرة بسبب مساهمته في تراجع الأمن الغذائي والتقليل من وفرة المغذيات المخصصة للاستهلاك البشري، لافتة إلى أن له تأثيرا دائما وآثارا ضارة على البيئة والموارد الطبيعية.. وأكدت الوزارة أن القانون يفرض غرامة 10 آلاف ريال على كل من يقوم بإلقاء أو ترك مخلفات الطعام في الحدائق أو على الشواطئ أو في الأماكن العامة أو الأراضي الفضاء.
