اختصاصيون لـ الشرق: أخطاء غذائية شائعة يجب تجنبها خلال رمضان

أكد اختصاصيو تغذية أن شهر رمضان فرصة ذهبية لإنقاص الوزن، لأن الصيام يؤدي إلى حرق كميات الدهون المخزنة في الجسم ولكن بشرط اتباع نظام غذائي صحي خلال ساعات الإفطار،

أكد اختصاصيو تغذية أن شهر رمضان فرصة ذهبية لإنقاص الوزن، لأن الصيام يؤدي إلى حرق كميات الدهون المخزنة في الجسم ولكن بشرط اتباع نظام غذائي صحي خلال ساعات الإفطار، ودعوا إلى الحرص على تجنب بعض العادات الغذائية الخاطئة خلال شهر رمضان، لافتين إلى أن الصيام يساعد على التخلص من السموم الموجودة داخل الجسم وإعادة كل أعضاء الجسم إلى نشاطها وحيويتها خلال الشهر الفضيل. وشددوا في حديث لـ الشرق على ضرورة الابتعاد عن العادات السيئة، وذلك باتباع مجموعة من النصائح المهمة مثل تقسيم وجبة الإفطار على مرحلتين وتأخير السحور اكبر فترة ممكنة قبل أذان الفجر، والابتعاد عن الحلويات، لان السكر يقلل من المناعة، مشيرين إلى أنه في الوقت الحالي نحن في اكثر فترة نحتاج فيها أن تكون مناعتنا قوية بسبب الوباء، كما يفضل تجنب تناول المشروبات الجاهزة، فهي تفتقر إلى الفيتامينات وتحتوي على كميات كبيرة من الملح.  ربا زاهي: يجب أن يكون الإفطار متوازناً وغنياً بالبروتين  قالت د. ربا زاهي الشياب أخصائية تغذية علاجية بمركز طبي انه يجب الاهتمام بوجبة السحور وتأخيرها قدر الإمكان قبل وقت الإمساك، ويجب أن يكون السحور متكاملا فيه مصادر البروتين والنشويات المعقدة التي تشعر بالشبع لفترة أطول، ويحتوي أيضا على مصادر المغنيسيوم والبوتاسيوم حتى يخفف الشعور بالعطش، بالمقابل نحاول التقليل من مصادر الصوديوم مثل المخللات والوجبات الجاهزة والجبنة البيضاء، مع شرب كميات كافية من الماء، ولكن المهم هو توزيعها الصحيح لان الكلية تعمل على تصفية نصف لتر من الماء فقط (كوبين)، تقسيم وجبة الإفطار على مرحلتين نبدأ بتمرة كبيرة أو 3 تمرات مع كوب ماء ثم السلطة والشوربة ولا تكون كريمية لاحتوائها على سعرات حرارية عالية، يمكن تناول المقبلات مثل الكبة والسمبوسة ولكن نحرص على أن نكتفي بحبة واحدة مشوية، ومن الضروري أن يكون الإفطار متوازنا وغنيا بالبروتين وفيه كل العناصر الغذائية. وللأشخاص المصابين بحرقة المعدة والارتداد المريئي يفضل أن يبتعدوا عن المقليات والأكل الدسم وننتبه انه لا يستلقي بعد الأكل، وبالنسبة للحامل والمرضع برمضان لابد أن تستشيرا الطبيب إذا سمح لهما بالصيام يجب أن تتناولا احتياجاتهما كاملة من السعرات الحرارية وشرب كمية ماء كافية من وقت الإفطار لوقت السحور.