«ماندارين الدوحة» يعلن عن عروضه الشيقة بالمطاعم

أعلن فندق ماندارين أورينتال - الدوحة عن إعادة افتتاح مطعم موزايك، والذي يقع في الطابق العلوي من الفندق لجذب الضيوف للاستمتاع بإطلالة مميزة على مدينة مشيرب قلب

‎أعلن فندق ماندارين أورينتال - الدوحة عن إعادة افتتاح مطعم موزايك، والذي يقع في الطابق العلوي من الفندق لجذب الضيوف للاستمتاع بإطلالة مميزة على مدينة مشيرب قلب الدوحة. بالإضافة إلى الترحيب بالضيوف في مطعم إيزو الشهير الذي يوفر أجواءً أنيقة لتجربة طعام راقية. يقدم مطعم موزايك للضيوف تجربة تناول طعام مستوحاة من «طريق الحرير» بناءً على نكهات الطهي من الوجهات في آسيا والشرق الأوسط وأوروبا. تحفل القائمة بالنكهات المميزة التي أعدها طهاتنا في تسعة مطابخ مفتوحة بقيادة الشيف التنفيذي كيم. سافر إلى وجهات مثل اليابان لتناول السوشي والساشيمي وشواء روباتاياكي والمطبخ العربي مع المقبلات والمشاوي وخبز التندور الساخن، والأطباق الكاري الغريبة من الهند وأطباق الديم سام والوك المقلية من الصين وجنوب شرق آسيا، وأخيراً تختتم زيارتك في مطبخ الحلوى يقدم أفضل ما في الريفيرا الفرنسية مع مجموعة مختارة من المعجنات والحلويات الكلاسيكية.  ويقدم الشيف ستافروس، رئيس الطهاة في مطعم إيزو، إبداعات الشيف إيزو ويرحب الضيوف لتجربة طعام راقية في طابق الميزانين من مطعم إيزو. مثالية لأمسية ممتعة لمشاركة الأطباق في أجواء راقية ومُلائمة يتم تقديم القائمة حسب الطلب المصصمة من قبل الشيف إيزو، وتجمع بين النكهات التقليدية والمكونات الطازجة، وجوهر الطبخ الفرنسي المتوسطي. مع الأطباق المفضلة مثل النيوكي سيرونيتا الشهير والأطباق المميزة التي تشمل سلطة الكينوا مع البط، لانجوستين مشوي مع نيوكي وزبدة الكمأة، دجاجة كاملة مع فوا جرا وصلصة الكمأة، وأخيراً حلوى التفاح تارت تاتين اللذيذة لمشاركتها بين العائلة والأصدقاء.