«البلدية»: الجودة مرتكز رئيسي بإستراتيجية الأمن الغذائي
Al Arab
شارك الدكتور مسعود جارالله المري، مدير إدارة الأمن الغذائي بوزارة البلدية والبيئة، في المؤتمر الافتراضي «قطر لسلامة الغذاء 2021»، الذي نظمته شركة
شارك الدكتور مسعود جارالله المري، مدير إدارة الأمن الغذائي بوزارة البلدية والبيئة، في المؤتمر الافتراضي «قطر لسلامة الغذاء 2021»، الذي نظمته شركة نيكست فيرز. ركز المؤتمر على مناقشة وبحث القضايا والتحديات المختلفة بشأن سلامة الأغذية وجودتها، وكذلك التشريعات واللوائح المحلية والإقليمية والعالمية المرتبطة بسلامة الغذاء. وأكد الدكتور مسعود المري خلال المؤتمر أن الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي قد وضعت ضمن برامجها وأهدافها سلامة وجودة الغذاء كأحد المرتكزات الأساسية للأمن الغذائي بجانب الوفرة والتكلفة، حيث تم في هذا الجانب طرح العديد من المبادرات وبرامج التحفيز الاقتصادي للقطاع الخاص من أجل رفع كفاءة إنتاج المواد الغذائية، والعمل على تطوير سلاسل الإمداد الغذائي والأسواق المركزية لتتميز بالكفاءة العالية لضمان المحافظة على جودة المنتجات، وكذلك تطبيق المواصفات القياسية على الخضراوات والفواكه المستوردة أسوة بالخضراوات المحلية لتلبية تطلعات واحتياجات المستهلكين بشأن جودة الغذاء.
